martes, 28 de febrero de 2012

Cupcakes para un bautizo




Este trabajo fué muy precioso hacerlo, pero si me llamó la atención que ahora  la gente hace cosas mas entretenidas para sus fiestas y para sus invitados y que mejor que llevarse de recuerdo de un bautizo, un precioso y rico cupcake, ñami,ñami,ñami.





 Esta vez fueron unos cupcakes para un bautizo de una niña, pero me pidieron que fuera con colores vivos y las figuras que no fueran tan de bebé, asi que la imaginación voló, eligiendo colores, sabores, los temas que iba a colocar, que combinara con el color de la cobertura,etc

¿Qué colores?.

Colores de arcoiris,siiii!!!,  verdes, morados, amarillos, violeta(mi preferido), rosado, fucsia.




¿Qué figuras?
Pues pensé en chinitas, mariposas, flores de muchos colores, cuncunas, abejitas y también para no perder la tradición de los bautizos, unos coches, baberos y tetes.















Estos cupcakes para que se vieran mas preciosos, los envolví con una cartulina de colores, quedando adoc.
¡PRECIOSO!!


 Muchos colores y mas cupcakes!!!




Y el toque final, para una bella presentación y entrega del cupcake como recuerdo del bautizo.


Nota: Mini Cupcake de bizcocho de vainilla, cobertura de merengue suizo
         Mini Cupcake de bizcocho de chocolate, frosting de vainilla
         Mini Cupcake de bizcocho de limón, frosting de limón.
Cupcake Delicias.
Concepción - Chile

sábado, 18 de febrero de 2012

Mini Cupcake de Caramelo y nueces


Me han pedido unos mini cupcakes, que sean especiales para un encuentro de unas amigas, pero ellas no deseaban cupcakes con colores, querían algo sobrio, rico y tentador.

Así  que pensé en elaborarles unos ricos mini cupcakes que son especiales para un coctel por su tamaño, en verdad cuando empecé a pensar de cómo podian ser, se me hacia agua a la boca, así que el resultado final fué bizcocho de vainilla con chips de chocolate, cubierto con frosting de vainilla y decorado con salsa de caramelo y encima un poco de nueces.



He aquí unos pocos del resultado final, se ven deliciosos, pero por supuesto hice uno extra para saborearlo, la tentación es más fuerte!!.

Y quedaron exquisitos, listos para que los comensales los degustaran.

Cupcake Delicias
Concepción - Chile

miércoles, 15 de febrero de 2012

¿Pero qué es un cupcake?

Yo creo que muchos aún no conocen este concepto de "Cupcake", pero últimamente cada vez hay mas "adictos", a este pastelito, que verdaderamente son ricos, asi que aquí les dejo una nota sobre los "Famosos cupcakes".

Un Cupcake, es un pequeño pastelito para una persona, de diferentes sabores, con una cobertura muy llamativa.Su origen es estadounidense, y su nombre se debe a que sus ingredientes se median por tazas(cup=taza,Cake=pastel).

La particularidad que tienen los cupcakes, es que puedes crearlos de infinitos sabores, colores, distintas coberturas y darles un detalle especial de decoración.

A mi lo que me llamó la atención de los cupcakes, es que es el tamaño preciso para una persona, para poder saborear tranquilamente, sin "convidarle a nadie", y su decoración,en la cual puedes echar a volar tu imaginación, y complacer a tus amigos, con algo novedoso, de acuerdo a ese tipo de celebracion.

Los cupcakes siempre llevan cobertura,algunos tienen relleno y se decoran con figuras de pasta de azúcar de diferentes colores y formas.
Se pueden decorar para cualquier tipo de evento, matrimonios, cumpleaños, bautizos, etc, en fin, para cualquier celebración especial para ti, o bien, solo por degustar algo exquisito.




 
¿Cuánto dura un cupcake?
Los cupcakes se mantienen perfectamente hasta 3 días en su recipiente, no se meten en el refrigerador, ya que se deben consumir a temperatura ambiente.


¿Te dieron ganas de probar un cupcake, o bien aún no los pruebas?, que esperas.
Además si lo deseas, puedes darnos tu idea de como crear tu propio cupcake personalizado.
Animate cuentanos tu idea, y verás que no te arrepentirás.

Cupcake Delicias.
Concepción - Chile